Bohnensalat mit Tofu und vegetarischer Salatsauce
#Rezepte – ein super truper Salat eben
Ein einfaches, schnelles und gesundes Rezept für einen Bohnensalat mit Tomaten, Tofu und vegetarischer Salatsauce aus der Klosterküche.
Und so wird’s gemacht
- Tomaten und Gurken grob schneiden und hinzufügen
- Gelbe Pepperoni fein schneiden und hinzugeben
- Geräucherter, veganer Tofu hinzugeben
- Rote Bohnen vom Wochenende nochmals etwas würzen und zum Salatgemüse hinzugeben
- Den Salat nach belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Sonnenblumenkerne und vegetarische Salatsauce Sara aus der Klosterküche hinzufügen
- Mit viel Liebe servieren
Zutaten:
- Rote Bohnen, die vom Wochenende noch einsam im Kühlschrank vor sich hin schlummern
- Tomaten
- Gurke
- Pepperoni
- Geräucherter, veganer TofuSonnenblumenkerne
- Salz und Pfeffer
- Vegetarische Salatsauce Sara aus der Klosterküche
En Guete!
Eure Sara